シン・雨ニモマケタ。 – ページ 46

週に２回は、食べてます。

今日の天気は大雨。
会社帰りにスーパーに立ち寄るのも面倒だったので、ストックのスープカレーが
晩御飯です。「南家・チキンカレー　ルータイプ・中辛」。

唐揚大のチキンとニンジンが２つ、一緒に茹で卵をトッピング。完成！

味は、中辛とあって、辛くなく、ちょっと拍子抜けといった感じ。

でも・・・。何かが違うんです。今までのスープカレーとは。

お店で食したわけではないので、一概には言えませんが・・・。
ゆるいボンカレーのような感じ。

本物に期待！

今回は、東京銀座にある。「Spice pierrot(スパイスピエロ)」。
どこのお店もそうだが、かなり、おしゃれ。

カレーは、赤、黒、白の3種類から選べます。
辛さは「1辛～5辛」まであり、3辛以上は、50円ずつの加算。
今回のオーダーは、赤カレースペシャル(2辛)とプレーンラッシー。

チキン、ナス、ピーマン、ジャガイモ、ニンジン、オクラ、ラビオリと
トッピングに揚げ春雨がのってます。

味は、トマトベースで、スープはチキンだし。
春雨が溶けてドロっとした食感。2辛でもかなり辛かった。

ダイ３キュウカイジョウムセンツウシンシ

昨日、今日と第３級海上無線通信士の試験でした。
昨日は、法規。ちなみ無線工学は免除でした。

最近、どこかの電話機から遭難信号が出ていて、受信した海上保安庁さんが、
うんぬんかんぬんということがあったみたいですが、「遭難信号」は、なんぞや
とか、周波数はいくつを使ってとかをこの科目では試されます。

結果は・・・。年のせいでしょうか？

今回のスープカレーは。

今日の昼ご飯は、ハウスから発売の「スープカリーの匠・濃厚辛口」。

いつものことなのだが、茹で卵の作りで、苦労する。
小学校の自分に家庭科で習った記憶があるのだが、とうに忘れたため、
いまだもって上手くできたためしがない。
しかし、茹で卵ごときで、わざわざ調べようとする意欲も起きず、そのため
少々硫黄臭いものや、上手く殻が剥けなくデコボコのもの、半熟で皿に盛る
前に食さねばならぬものとなっている。

チキン、ジャガイモ、ニンジン、卵の入っているスープに自分で作った茹で
卵を入れて。特製濃縮スープと香りスパイスオイルを入れて、ペーストが
溶けるまで、混ぜます。

ハイ、できあがり！