I also lost rain.
スープカレーの世界では、安さと旨さで有名なマルちゃんの
「野菜スープカレー(￥380)」。
近所のスーパー、デパートには置いていなく、家から１時間もかかる
フードストアAOKI(東京・豊洲)にまで買いに行きました。
ココ広いです。かなりウロウロしてしまいました。
買い物カゴに６袋を放り込み。いざレジへ。
本来ならば冷凍棚のスープカレーを全部買い占めるのですが、
後の人のために２個だけ残しておきました。大人のマナーです。
でも買い過ぎました。自宅の冷凍庫がパンパンです。
さて調理ですが、いたって簡単。
凍ったレトルトパックを熱湯の入った鍋に入れるだけ15分位でできあがり。
具は、ジャガイモ、ニンジン、カボチャ、ブロッコリー、ナス。
味は、若干脂が浮いていて、気になるが。旨い。辛さも程よい。
何よりも値段。定価380円のところ238円。
フードストアAOKI主婦の味方です。
二日連続レトルトスープカレー。
昨年、近所のデパートの北海道物産展で購入した
「南一家 チキンココナッツカリー スープタイプ 中辛」。
具は、チキンレッグ、ニンジン、レンコン。ゆで卵は、自分で作った。
「パッケージの調理説明には熱湯に8分間入れて温める」と、
なっているところを倍の時間温めてしまったのが悪いのか、脂っぽい。
スプーンで肉がほぐせるほど、やわらかい。辛さも程よくいい。
しかし・・・、である。この脂っぽさはどうしたものか。
今まで他の店で食べたチキンスープカレーは、ここまで脂っぽくない。
木多郎カレーの回もそうだった。
お店で食べたわけではないので何とも言えないが、レトルト化するのは
かなり難しいようだ。
今日は、家内が休日出勤のため、晩御飯は僕が作ります。
久々のレトルトカレー。
昨年11月にファミリーマートで購入の明治製菓「インド風スープカレー
(￥298)」。
今日はライスも本格的。
ハウス食品のカレーパートナーシリーズの「サフランライス」です。
具はナス、ニンジン、インゲン、ジャガイモ。
スープは今までのレトルトに比べて少なめ。
味は程よい辛さ、うまみもあり価格の割りに満足。再度購入したい一品。
仕事で妻の帰りが遅い日は、晩御飯担当となります。
ということで、レトルトカレー「らっきょ チキンスープカレー(￥700くらい)」。
ちなみに「らっきょ」は、お店の名前です。
夏に北海道に旅行に行った際に調達しましたが、東京八重洲のアンテナショップ
にも売ってました。
今までのレトルトに比べてパッケージが大きいです。20cm ×16cm × 7cm。
「スープ」パッケージ、「具材」パッケージが1箱に入っています。
具は、レッグチキン、ジャガイモ、ニンジン、卵、インゲン。チキンと
ジャガイモはインパクトある大きさです。
スパイスの香りは良いですが、味は辛くなく、辛い味が好きな人には、
だいぶ物足りないかも。
