スープカレー熱、再燃

新千歳空港で購入した「スープカリー伝説 札幌PICANTE
チキンスープカリー[月の薫り](¥840)」。

パッケージ・表
パッケージ・裏

レトルトパックを電子レンジに直接入れられるタイプは助かります。

香辛料とレトルトパック

今回は、ライスにとろけるチーズを。マイルドな味に仕上がります。

盛り付け・その1

添付の「香辛料」を入れて食べます。
一味唐辛子のような香辛料を1袋全部入れても、おいしく食べられます。

盛り付け・その2

具はチキン、ジャガイモ、ひよこ豆、ごぼう、クコの実。
チキンの大きさも程よく、2切れ入ってました。

次回は、お店で、食べたいなぁ~。

北海道といえば、ひつじ

天竺のレトルトスープカレー。八重洲のフーディストで購入。

天竺 シシカバブカレー

今まで食べたNKフーズのスープカレーは、油が多いイメージがあったが、
今回のスープカレーは、さっぱりとしている。

(追記.2021年8月15日追記)
(※2014年3月31にベル食品株式会社と合併しました。)

盛り付け

具はシシカバブ、ニンジン、ウズラの卵。シシカバブは、ハンバーグ状で、
おでん種のツミレのような食感。若干、ラム肉の香りが強い。

今回は、更に茹で玉子を入れてみた。

辛さはさほど、辛くない。

スパイシーたい焼き!?

約半年振りに「うどん」へ。
今回は期間限定の「優しくない春かれー」と、妻は「春かれー」を注文。
トッピングにチーズ。

5分位して、かれーが来ます。
店主曰く、「優しくない」はよく混ぜて食べてとのこと。

確かにクローブの香り漂うかれーの表面にスパイスが浮いていて、
よくかき混ぜないと大変そうです。

優しくない春かれー
春かれー
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風味が大切

丸大食品の「スープカレー・中辛」。スープのみです。

お肉と野菜でつくる スープカレー

ニンジン、ジャガイモをレンジで加熱し、鶏肉と玉葱を
炒めたものと鍋に入れ10分程度煮込めばできあがり。

久しぶりにハウス食品のラッシー。今回はマンゴーラッシー。

マンゴーラッシー

具の調理は上手く出来ましたが、スープが物足りない感じです。

盛り付け

香り、うまみが少々足りないような。

賞味期限にご注意

NKフーズの「味わい北海道ズープカレー(¥420)」。
近くのスーパで以前購入。賞味期限が3日過ぎてしまった。

味わい北海道スープカレー

具は、鶏肉とニンジン。寂しい。

盛り付け

でも、今までのレトルトカレーは、脂が非常に多く感じたが
これは違っていた。その点が評価できる。

もっと自分で具を足せばいいかも。