お手軽カレー

ゴールデンウィーク最終日、外は雨なので、備蓄されている
「インドカリー ベジタブル」を食す。

インドカリー ベジタブル
盛り付け

ゆで卵をトッピング。
ジャガイモ、カボチャ、ニンジン、インゲン、ひよこ豆と具沢山。
若干のトマトの酸味もある。

辛さは5段階表示の4と、やや辛目。

北海道-札幌-<元祖生肉塩成吉思汗>炭火焼 八仙 2号店

【移転しました】
北海道といえば、ジンギスカン。
ここの売りは、「塩ジンギスカン」。開店時間18時頃到着。

八仙2号店
これが、いちおし、塩ジンギスカン。
塩ジンギスカンを焼いている。
まずは、お通し。つぶ貝。七輪で焼きます。
長ネギ。

おなじみジンギスカン鍋ではなく、七輪で焼きます。
タレに漬け込んであるので、そのまま食べられます。

牛タン
椎茸。
牛タンを焼く。

炭バサミを七輪との間に挟み、火加減を調整。
椎茸の傘には、塩ダレが入り、グツグツ煮込みます。

塩ダレをこぼさないように。
アツアツで旨い。
牛トロご飯
辛味ねぎ。
お肉をくるむのもよし。お酒のおつまみにもよし。

満腹満腹。札幌に行ったら、ぜひ寄りたいお店です。
予約して行った方がベスト。

■<元祖生肉塩成吉思汗>炭火焼 八仙 2号店  【移転しました】
住  所:北海道札幌市中央区南1条西13丁目4-62 ベストール南大通1F
電  話:011-272-4055
営業時間:18:00~24:00(肉がなくなり次第終了)夜10時以降入店可
定休日 :火曜日(ホームページ参照のこと)


追記、移転先。2021年11月6日。
塩成吉思汗「八仙」大通
住  所:北海道札幌市中央区南1条西14-1-236
電  話:011-272-4055
営業時間:18:00~22:30( L.O. 22:00 )
定休日 :火曜日、(毎月第3月曜日)



ドーナッツ

2、3年前から電車内で、このボックスをよく見かけるようになり、一度、
食べてみたいと思っておりましたが、近所にお店があることが分かり、
ようやく、願いが叶いました。

これは、クリスピー・クリーム・ドーナッツ

ポップな箱。

川崎店で購入。買うのに列をなしていました。
十数種類のドーナッツをバラで買うと、購入までに時間がかかり、
既に詰め合わせている「オリジナル・グレード・ダズン(プレーンの
ドーナッツ詰め合わせ)」「アソード ダズン(12種類のドーナッツの
詰め合わせ)」はすぐに買えるとのことなので、迷わず、アソードダズンを購入。

アソード ダズン

カラフルなチョコが振りかけられている「チョコレートグレードスプリンクル」
プレーンのドーナッツ「オリジナル・グレーズド」はレンジで温めてと箱に
書かれているので、その通りにする。

やわらかい。シンプルなおいしさ。

なぜ、サバ?

晩御飯は、信田缶詰株式会社の「サバカレー」。
ホームページを見ると「イワシカレー」もあるみたい。
千葉県銚子市の会社です。

「サバカレー」缶

サバを抱えた男が、印象的。

盛り付け

若干、身が崩れていますが、「サバ」です。