駄洒落ですかい?

お昼は、「JALセレクション カレーデスカイ・ビーフ」と「ベジタブル」。
「デスカイ」シリーズです。ちなみに和食は「ですかい」だそうです。

カレーデスカイ – BEEF
カレーデスカイ – VEGETABLE

なぜか駄洒落。
「ハヤシデスカイ」「シチューデスカイ」「うどんですかい」
「そばですかい」と。

JALの機内食を家庭でというコンセプトらしいが、ネーミングセンスは
どうかと・・・。

調理はいたって簡単。箱を開け、箱のままレトルトパックをレンジでチン。
この手のレトルトは大変便利です。普通はパックを器にあけて、温める。
この作業が面倒なのです。

さて、味は。ネーミングに反して、相当イケてる。

カレーデスカイ・ビーフ

カレーデスカイ・ベジタブル

『合がけ』で有名な

東京築地にある「印度カレー 中栄」のレトルトカレー(¥368)を
玉川高島屋のフーズステージキタノで発見。

前々からお店に行ってみたいと思っていたのですが、なかなか、
行く機会が無かったので、味見を兼ねて購入。

印度カレー 中榮

ここのカレーは『合がけ』が名物。
1皿にカレーとハヤシがかかっています。

それを再現できるレトルトなのです。
お店で出されるようにキャベツの千切りを載せて。盛り付けてみます。

盛り付け

左がハヤシ、右がインドカレー。
ハヤシとカレーの間が空いてしまった・・・。

キャベツと混ぜながらいただきます。
最初は抵抗があったが意外といける。

次回は築地のお店で。

辛いものを食べると、泣けてくるんです。

【閉店しました】
文京区本駒込にある「大沢食堂」。
有名なカレーがあると聞いて、行ってきました。

「大沢食堂」外観

店主の大沢さんはキックボクシングのチャンピオンという
経歴の持ち主で、店内には氏の現役時代の写真が飾られています。
見た目は、街中の定食屋さんといった風情です。

今回はカレーラーメンとカレーライスのどちらにしようかと
迷いましたが、カレーライスを注文。

辛さは並辛、中辛、大辛、極辛とあり、まずは中辛。

しばらくして、アルミトレイにカレーライスと味噌汁が乗せられ
配膳されます。

カレーライスと味噌汁

一口食べ、二口食べ・・・。段々、額から汗が噴出してきます。
辛くて、汗と鼻水と涙が出てきます。辛い。
世間で言う「中辛」の何倍の辛さなのだろうか。
でも、もう少し辛くてもいけそう。

次回は、カレーラーメンの大辛にチャレンジすることとしたい。
また、極辛の味見として、「一口極辛」なるものが100円でメニュー
としてあるみたい。そちらも大いに気になる。

■大沢食堂 【閉店しました】
住  所:文京区本駒込2-1-5
電  話:03-3945-1601
定  休:日曜・祝日
営業時間:11:00~14:00(L.O.13:30)/18:00~23:00(L.O.22:30)

雨の三軒茶屋

世田谷三軒茶屋にある「東風」。「こち」と読みます。

「東風」外観
本日の蕎麦

入り口には今日の蕎麦粉の案内が出ています。
今日の「せいろ」と「田舎」は福井県丸岡産。

店内はかなり、おしゃれな作り。

家内は「せいろ(¥750)」、ぼく、「からみおろしせいろ(¥950)」。
あと「出し巻き(¥800)」を注文。

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北海道といえば、ひつじ

天竺のレトルトスープカレー。八重洲のフーディストで購入。

天竺 シシカバブカレー

今まで食べたNKフーズのスープカレーは、油が多いイメージがあったが、
今回のスープカレーは、さっぱりとしている。

(追記.2021年8月15日追記)
(※2014年3月31にベル食品株式会社と合併しました。)

盛り付け

具はシシカバブ、ニンジン、ウズラの卵。シシカバブは、ハンバーグ状で、
おでん種のツミレのような食感。若干、ラム肉の香りが強い。

今回は、更に茹で玉子を入れてみた。

辛さはさほど、辛くない。