カテゴリー: カレー

お昼は「やまがた産さくらんぼカレー」。

ホワイトシチューをピンクに染めた見た目。
味は、カレー風味のシチューのような感じ。

ミルクが多いみたいで、やや甘め。
お子様にはいいみたい。

姉妹品に「ら・ふらんすカレー」があるみたい。

「小野員裕の鳥肌の立つカレー チキンカレー」、以前このシリーズの
キーマカレーを食べて、感激したが、今回も、感動した。

但し、とても辛い。ライスが何杯でもいける。

スパイスが効いていて、とてもいい。

パッケージ裏面には「『小野員裕が語るチキンカレーの秘密』
従来の小麦粉を使用したカレールーとは異なり玉ねぎ等の野菜、
スパイスと荒塩だけで作った本格インドカレーです。
かすかな酸味、ほのかな甘味、香辛料と玉ねぎの深いコク。
誰にでも馴染める程好い辛味を追求しました。」とある。

小野員裕氏のカレーで、チキン、キーマの他はないのかなぁ？

お昼は、レストラン 五島軒の「函館カレー」。
明治12年創業とのこと。老舗です。
函館に旅行に行った時に、レストランを見たことがあります。

２、３口食べると、じんわりと辛くなってきます。
次回は、函館の地で食べたい。

昼ご飯は「エム・シーシー食品株式会社」の「[神戸カレー]
100時間かけたカレー」。

元オリエンタルホテル名誉総料理長の石阪勇氏のこだわりを忠実に
守ったカレーとのことです。