北海道-札幌-<元祖生肉塩成吉思汗>炭火焼 八仙 2号店

【移転しました】
北海道といえば、ジンギスカン。
ここの売りは、「塩ジンギスカン」。開店時間18時頃到着。

八仙2号店
これが、いちおし、塩ジンギスカン。
塩ジンギスカンを焼いている。
まずは、お通し。つぶ貝。七輪で焼きます。
長ネギ。

おなじみジンギスカン鍋ではなく、七輪で焼きます。
タレに漬け込んであるので、そのまま食べられます。

牛タン
椎茸。
牛タンを焼く。

炭バサミを七輪との間に挟み、火加減を調整。
椎茸の傘には、塩ダレが入り、グツグツ煮込みます。

塩ダレをこぼさないように。
アツアツで旨い。
牛トロご飯
辛味ねぎ。
お肉をくるむのもよし。お酒のおつまみにもよし。

満腹満腹。札幌に行ったら、ぜひ寄りたいお店です。
予約して行った方がベスト。

■<元祖生肉塩成吉思汗>炭火焼 八仙 2号店  【移転しました】
住  所:北海道札幌市中央区南1条西13丁目4-62 ベストール南大通1F
電  話:011-272-4055
営業時間:18:00~24:00(肉がなくなり次第終了)夜10時以降入店可
定休日 :火曜日(ホームページ参照のこと)


追記、移転先。2021年11月6日。
塩成吉思汗「八仙」大通
住  所:北海道札幌市中央区南1条西14-1-236
電  話:011-272-4055
営業時間:18:00~22:30( L.O. 22:00 )
定休日 :火曜日、(毎月第3月曜日)



北海道-札幌-円山公園

北海道では、ゴールデンウィークにお花見が楽しめます。
札幌市にある円山公園では、満開でした。

桜の花は、きれいです。
東京で花を楽しみ、北の大地でも、楽しめる。
開花から1週間くらい。
とても短し。
花より団子。ココも同じです。
実は、桜の下では、バーベキューを
やっていたのでした。

辺りは煙でモウモウな感じです。
財団がバーベキューセットを有料ですが、貸してくれます。

円山公園花見期間中のご利用について

東京では、公園での火気の使用は禁止ですが、ここは違いました。
さすが、北海道。スケールが違います。ただし、期間限定ですが。

お知らせ