さっぱりした物が

お昼は、渋谷東急東横店地下にある、お茶漬け屋「えん」。
デパ地下のイートインコーナです。
厨房をＬの字に囲むカウンターとテーブルがいくつかあります。

「鯛だし茶漬け(￥900)」と家内は「冷汁<宮崎県郷土料理>(￥680)」の
食券をまず購入。

待つこと６、７分。昼時なので満席です。

小鉢２品とお新香付き。小鉢は「ふろふき大根」と「豆腐」。

鯛だし茶漬けは出汁入りの土瓶がつき、自分で注ぎます。
自宅でも食べてみたい味です。

冷汁は出汁と胡麻の風味がよく効いている。