今日は「ハウス スープカリーの匠 -ペーストタイプ-」。
姉妹商品の「レトルトタイプ」では、がっかりさせられたので、リベンジです。
ペーストタイプだけあって、前回同様、調理が伴います。
鍋で鳥のササミ、ベーコン、ニンジン、ジャガイモ、ブロッコリーを
水から20分～30分程度茹で、煮立ったところに「特製濃縮スープ」を
加え、ひと煮立ち。
器に「香りスパイスオイル」を加えて、出来たスープを注いだら出来上がり。
好みで「辛味調整スパイス」を加えるのですが、要注意！
手作りスープカレー第２弾
日: 2006年10月18日